ABaCCompreenda por que brilham duas estrelas Michelin
© Marco-Pastori
Considerado, em 2011, pela Academia Catalã de Gastronomia, o melhor restaurante da Catalunha, define-se como um capricho de brancos em todas as suas tonalidades. O ambiente tranquilo, elegante e sofisticado reflete-se em todos os detalhes, especialmente na iluminação. O toque final é a cozinha com 200 metros quadrados, que combina criatividade e tradição na preparação de manjares como o bife tártaro fumado, a neve de vitela condimentada, a gema cozinhada ou o véu de molho de mostarda.
Tipo de comida
GourmetMais de 50 €