Bon LlocCozinha para ganhar saúde
Em Maiorca, encontra-se um dos primeiros locais espanhóis especializados em cozinha vegetariana e vegana. Este restaurante foi criado em 1978. Com base na cozinha mediterrânea, propõe pratos ‘raw food’. Nas suas próprias palavras: “sem artifícios, preparados com carinho e sensibilidade”. A decoração do espaço também é natural: as janelas grandes, os tetos e as cadeiras são de madeira. Além disso, fabricam azeite próprio e fazem ‘workshops’ de cozinha sempre relacionados com o modo de melhorar a saúde através da alimentação.
Tipo de comida
MediterrâneaMenos de 25 €